单县杂拌的做法（河南杂拌的正宗做法）

第一步、首先准备好做菜要用的材料

第二步、把白菜、胡萝卜、黄瓜、角瓜都切成丝

第三步、往盆里加入酱油、醋、辣椒油、盐、味精调味

第四步、最后搅拌均匀即可，

主料:白菜半个、西葫芦1根、黄瓜1根、胡萝卜半根辅料:盐适量、味精适量、酱油适量、白醋适量、辣椒油适量

以上就是单县杂拌的做法