烤肉店前厅服务流程(烤肉店服务流程及标准)

烤肉店前厅服务流程(烤肉店服务流程及标准)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:35:22

烤肉店前厅服务流程

你好,以下是一般烤肉店前厅服务流程:

1. 接待客人:服务员会在客人到达时迎接客人,并告知空位情况。

2. 座位引导:服务员会带领客人前往座位,为客人拉好椅子。

3. 点菜:服务员会向客人推荐菜品,并记录客人的点菜内容。

4. 记录订单:服务员会将客人点菜的内容记录在订单上,包括数量、价格等信息。

5. 送菜:服务员会将客人点菜的菜品送到客人桌上,并为客人介绍菜品。

6. 催菜:如果客人需要加菜或者催菜,服务员会及时向厨房反馈。

7. 结账:客人用餐结束后,服务员会为客人结账,核对订单,并为客人提供发票。

8. 送客:服务员会向客人道别,并帮助客人开门。

以上是一般烤肉店前厅服务流程的大致流程,不同烤肉店会有些许不同。

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