1.养殖场所。鸭子农场一定要水源充足，最好建在靠近池塘的地方，池塘周围要么没有化工厂，要么在比较严重的工业工厂周围有污染，鸭子农场周围需要遮光的树木。鸭舍建设保暖性强，通风条件好，鸭舍内有良好的空气。鸭子农场的地面可以用石灰消毒，鸭舍内用药物熏蒸的方法消毒，消毒时保证鸭舍关闭，消毒效果不佳，准备工作完成后，等待放养鸭子。
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可以在大型养殖基地、也可以购买个体养殖业者的繁殖销售、全部雏鸭，但要选择雏鸡就得看凤鸭身体结实，跑得能力高，毛重艳丽，脐带完全恢复，寻找食物的能力较高。这种雏鸡是最适合购买的，一旦购买完成，就必须运输到养殖场。
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雏鸭饲养。鸭舍的温度从28度控制到30度，饲料方用青草与软玉米的面混合饲养，购买的鸭子经过2周的养殖，可以放牧。购买的第1周每天4次，白天3次，晚上1次，第2周1天4次食物，温度根据鸭子的身体症状，1周从24度到26度下降。第二周温度可以从20度降低到23度，饲养2周后的鸭子白天放牧时间为3小时到4小时，下午3个小时左右。
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驯养。在购鸭的第三周，应开始简单的驯养和放牧，这一阶段应增加鸭的驯化过程，主要是在喂食前每天吹口哨或大喊大叫，使鸭子每次听到哨声或喊叫时都能回来独自进食。驯化过程可能会持续更长的时间，但坚持每天的喂养应该以同样的方式进行。当鸭生长到3周时，必须进行下水，以使鸭能尽快适应农场周围的环境。
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鸭子成长过程有许多天敌：老鼠、野猫、黄色狼、蛇、狗等许多动物都可以威胁鸭子，所以在养殖场周围保护着。、商用鸭育肥时间不是很长，20天到25天就够了。
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当鸭成长到某一阶段时，应分组饲养，即将鸭鸭和商用鸭分开饲养，将商业鸭关在笼内，减少鸭的活动空间，加强饲料的使用，使商用鸭能迅速增肥，加快出栏时间。鸭产蛋时可增加一些饲料，提高产蛋率。肉鸭出栏相对比较快，现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类，一般40-60天即可出栏，资金周转非常快，一年可饲养多栏，但是蛋鸭可能相对慢点，但是效益不错，鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单，饲养成本低，再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。
