木耳粉皮炒鸡蛋的做法（粉皮炒木耳的家常做法）

用料

粉皮 2张

鸡蛋 2个

木耳 8朵

韭菜 10根

生抽 2勺

糖 少许

盐 适量

鸡蛋木耳炒粉皮的做法步骤

步骤 1

先炒鸡蛋。

步骤 2

一勺油，下泡好的木耳下去翻炒几下，倒入粉皮继续翻炒至粉皮变色，倒入生抽和小半碗水烧至汤汁收掉。

步骤 3

加韭菜和鸡蛋一起翻炒，出锅前撒少许糖和盐调味。