咸鸭蛋黄怎么做好吃 鸭蛋黄可以做什么菜（鸭蛋黄怎么制作咸鸭蛋黄）

最好吃的就是鸭蛋黄烧豆腐。

锅烧薄油，加咸蛋黄末炒出绵密小泡。

下入火腿丁，翻炒均匀。

加入豆腐，稍微翻炒，加入没过豆腐2/3的水。放一点点糖，加入水淀粉勾芡，根据买的咸蛋黄咸淡，决定还是否要加盐。装盘出锅，点缀葱花。