鸭蛋炒菠菜的营养价值（菠菜炒鸭蛋的功效与禁忌）

鸭蛋里有蛋白质,还有卵磷脂。还含有维生素A，维生素D。维生素b.还有少量多种矿物质。菠菜里含有胡萝卜素,维生素C,叶黄素,还有铁。吃鸭蛋炒菠菜就能提供这些营养物质。