油豆腐泡怎么烧才好吃(油泡豆腐怎样在家做好吃)

油豆腐泡怎么烧才好吃(油泡豆腐怎样在家做好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 06:11:46

油豆腐泡怎么烧才好吃

食材:油豆腐泡1碗、香葱1小把、剁椒1大勺

操作方法

1、油豆腐泡洗净,用厨房专用剪刀斜三角剪开

2、锅里烧开水,放入豆腐泡焯水30s。

3、捞出油豆腐,挤干水分备用。

4、锅里烧热油,加入一大勺剁椒炒出香味。

5、加入油豆腐一起翻炒均匀。

6、加入一铲生抽、少许蚝油、适量盐调味。并根据情况点少许清水炒均,加清水不仅可使豆腐更入味,豆腐吃起来也更有爆汁的感觉。

7、加入香葱白一起翻炒均匀。

8、加入香葱叶继续翻炒均匀,炒好即可

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