炸之前裹上面粉和鸡蛋即可,下面介绍做法: 准备材料:新鲜河虾250g、精盐6克、胡椒粉2克、面粉(普通即可)80克、鸡蛋1个 制作步骤:
1、小河虾清洗干净,控干水分。
2、 倒入盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉。
3、搅拌均匀,面糊能裹住河虾即可。
4、开锅热油,待油温六成热时,开中小火,一小撮一小撮的放入河虾。
5、炸至漂浮之后,开大火,炸至金黄捞出即可。
炸之前裹上面粉和鸡蛋即可,下面介绍做法: 准备材料:新鲜河虾250g、精盐6克、胡椒粉2克、面粉(普通即可)80克、鸡蛋1个 制作步骤:
1、小河虾清洗干净,控干水分。
2、 倒入盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉。
3、搅拌均匀,面糊能裹住河虾即可。
4、开锅热油,待油温六成热时,开中小火,一小撮一小撮的放入河虾。
5、炸至漂浮之后,开大火,炸至金黄捞出即可。
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