用料:挂面适量、 小葱 80g 、 老抽 50ml 、 生抽 30ml 、 菜籽油 100ml 、 糖20g
做法:
1.准备好所有食材
2.锅中倒入菜籽油或者调和油烧热后倒入葱段,小葱洗干净只要葱绿的部分,切长段
3.再依次倒入葱油部分的其它材料,把小葱煎至焦糖色即可关火
4.另起一锅煮挂面
5.煮好后沥干水分倒上葱油拌匀
用料:挂面适量、 小葱 80g 、 老抽 50ml 、 生抽 30ml 、 菜籽油 100ml 、 糖20g
做法:
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3.再依次倒入葱油部分的其它材料,把小葱煎至焦糖色即可关火
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