糖醋炒菠菜的做法（素炒菠菜的正宗做法）

主料：

菠菜1斤

辅料：

糖适量

香油少许

芝麻1勺

盐少许

醋适量

做法：

1. 菠菜一斤，摘干净。

2. 用点白醋泡洗干净。

3. 焯水。买嫩菠菜烫一下就可以了。

4. 烫过之后立即放冷水里。

5. 攥干备用。

6. 切寸段。

7. 加1勺白糖，加点醋，加点盐，加点芝麻，加点芝麻油。

8. 搅拌均匀