粉条不坨的方法（粉条煮好怎样才粘不成坨）

第一招，粉条泡好后，先放菜篮里控水，控水之后倒进碗内，加生抽搅拌，再加食用油搅拌，让粉条裹上油脂，这样粉条下锅炒就不会粘连了，而且经过这样处理，每根粉条都有了味道，吃起来更香。

第二招，粉条泡好后，再加入几滴白醋，搅拌几下，让粉条在有醋的水里浸泡十分钟，泡过之后，再用水冲洗一下，控水之后下锅炒，这样处理后粉条也不粘连。