肉丸子汤汁调法（溜肉丸子的汤汁怎么调）

1、炒锅里倒入适量的食用油，加两勺火锅底料。

2、小火翻炒。

3、炒至油变红。

4、加入两碗高汤

 或者水。加食盐，大火烧开。

5、生菜和丸子洗干净。

6、锅烧开之后先放入粉丝。

7、粉丝煮熟之后捞出备用。

8、放入各种丸子，煮至丸子变大。

9、捞出丸子。

10、最后把生菜放在汤料里煮一下。稍微烫一下即可。

11、捞出生菜，淋上芝麻酱，撒上熟芝麻。