十分钟左右。
青椒胡萝卜爆炒鸭胗做法。先把鸭胗洗净对半切开,再切成薄片改刀切花纹。
炒锅里加入适量的水煮沸,倒入鸭胗焯水去掉浮沫。
炒锅加入适量的水,生姜片,黄酒,倒入鸭胗,煮15分钟后捞出。
胡萝卜,斜切成片,青椒切小片。
炒锅加少量的水下入胡萝卜片,煮三分钟,倒入青椒片一起煮一分钟倒入鸭胗,加入适量的六月鲜酱油,盐,鸡精翻炒均匀即可。鸭胗不改刀花纹,直接切薄片也可以。
十分钟左右。
青椒胡萝卜爆炒鸭胗做法。先把鸭胗洗净对半切开,再切成薄片改刀切花纹。
炒锅里加入适量的水煮沸,倒入鸭胗焯水去掉浮沫。
炒锅加入适量的水,生姜片,黄酒,倒入鸭胗,煮15分钟后捞出。
胡萝卜,斜切成片,青椒切小片。
炒锅加少量的水下入胡萝卜片,煮三分钟,倒入青椒片一起煮一分钟倒入鸭胗,加入适量的六月鲜酱油,盐,鸡精翻炒均匀即可。鸭胗不改刀花纹,直接切薄片也可以。
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