请问水结冰的膨胀力有多少（水在零度到一百度能膨胀多高）

等于冰的机械强度。比如水缸结的是一薄层冰时，水缸安然无恙，而结的冰厚一点，水缸就会涨裂。

这除了薄冰和厚冰尺寸不同胀力不同有关，也与不同温度冰的机械强度不同有关，或者说更有关。比如0下30度的冰块，其强度有的菜刀都奈它无何。所以结冰的膨胀力取决于结冰温度。