为什么50斤面粉可以做多少面（50斤面粉用多少老面合适）

五十斤面粉可以做60斤-80斤面条。

一斤面粉通常能做一斤三两面条，这是面坯比较干的情况下能出的面条重量，如果面坯比较湿，比较软，即含水量大，还可以出更重的面条，但出的面条容易粘。