50斤面粉能压65斤湿面条,差不多一斤面加三两水,就以了,面条也不能太软或者太硬,适当按比例和面正好,有时间还是自己和面擀面条,吃上滑润劲道,此买的面条好吃,买下的面条要比擀下的面煮的时间长,面汤也不好喝,自已做的面条香喷喷的,吃起来有面香味。
50斤面粉能压65斤湿面条,差不多一斤面加三两水,就以了,面条也不能太软或者太硬,适当按比例和面正好,有时间还是自己和面擀面条,吃上滑润劲道,此买的面条好吃,买下的面条要比擀下的面煮的时间长,面汤也不好喝,自已做的面条香喷喷的,吃起来有面香味。
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