清水丸子放面粉可以吗(清水丸子不放蛋清只放淀粉可以吗)

清水丸子放面粉可以吗(清水丸子不放蛋清只放淀粉可以吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-10 00:42:16

清水丸子放面粉可以吗

可以放一点点,但是会影响口感。

清水汆丸子,肉馅里面通常最好打入蛋清,或者是一点点淀粉,这样可以增加滑嫩的口感。放面粉,口感会发粘,吃起来不是太好。所以,最好是不要放面粉

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