材料
卤味摊的卤大肠头2条，青菜一把，青葱1支，蒜头3瓣，盐少许，鸡粉少许，白胡椒粉少许，香油少许，酱油一小匙
做法
1、将大肠头切圈状备用；青菜、青葱切小段备用。
2、热锅，加一匙油爆香蒜片跟葱白，再加入青菜拌炒。
3、加入大肠头、葱绿和所有调味料翻炒均匀即可
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