香菇猪肉烧麦怎么做好吃（猪肉香菇馅烧麦正宗做法）

步骤1/14

糯米提前浸泡4小时后沥干水分

步骤2/14

沥干水的糯米放入碗里蒸熟，

步骤3/14

趁蒸糯米的时间把猪肉跟香菇切丁，玉米粒洗净备用

步骤4/14

热锅后倒入花生油

步骤5/14

先倒入猪肉丁翻炒

步骤6/14

猪肉炒至变色后倒入香菇丁继续翻炒

步骤7/14

炒出香味后倒入玉米粒翻炒

步骤8/14

倒入料酒，酱油，蚝油，盐，糖继续翻炒

步骤9/14

倒入蒸好的糯米饭一起翻炒

步骤10/14

倒入两大勺水不断翻炒，当糯米跟所有材料都要算融合就可以出锅啦

步骤11/14

饺子皮需要改良下才能做烧麦皮，用擀面杖把饺子皮的四周擀薄

步骤12/14

皮擀好后取一张皮，中间放入适量的糯米饭

步骤13/14

用虎口把烧麦收紧

最后一步

因为里面的料是熟的，做好的烧麦只需要上锅蒸10分钟就可以吃啦。