瓜子能洗吗（生的大板瓜子怎样洗才能不滑）

最好别洗，水洗的话瓜子会受潮的，瓜子受潮了就不好吃了。建议你用筛子把土灰筛掉。或者将待清洗的瓜子放入盆内加入一些面粉，充分搅拌均匀然后用清水冲洗干净即可。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，用饮用水冲洗干净，并去除杂质和质次的瓜子。