1. 雪梨清洗干净备用
2. 将雪梨切开去核做成雪梨盅
3. 贝母用刀拍碎
4. 拍碎的贝母放入雪梨盅
5. 老冰糖拍碎放在贝母上
6. 用牙签将雪梨固定好，放入电饭锅隔水炖
7. 选择蒸煮，设置时间为1小时
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