油条冷了怎样做好吃啊 油条冷了怎样做好吃啊（油条凉了不硬的做法）

油条凉了可以番茄油条汤来加热，

做法如下： 准备材料：剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。 

一、准备好所有的食材。把葱段切成葱花，老姜切成末。 

二、新鲜香菇清洗干净，切成薄片，薄片比较适合做汤。 

三、西红柿清洗干净，也切成小片。

 四、坐锅，开火，锅烧热放油，先下入葱姜末爆香，再放入香菇片、番茄片翻炒均匀。 五、加入适量的清水，根据自己口味加入盐调味。

 六、剩油条切成大小合适的段，太小容易烂，太大不容易进味。 

七、把油条块放进锅里，稍微煮一下。

 八、把洗净的青椒且长城碎末，放进锅里，加点鸡精，点上几滴香油。 

九、装碗即可食用。