河源米线这样弄好吃:
1、用汤锅将米线烫开,煮至米线软化呈现微透状态,捞起沥水放入大碗中。
2、猪骨头汤煮沸后,将腌制好的瘦肉倒入汤中烫熟,捞起放入装有米线的大碗中。
3、将青菜放入汤中烫熟,加少许鸡精煮开。
4、将青菜和汤一起倒入装有米线的碗中。
一碗河源瘦肉汤米线就大功告成了。
河源米线这样弄好吃:
1、用汤锅将米线烫开,煮至米线软化呈现微透状态,捞起沥水放入大碗中。
2、猪骨头汤煮沸后,将腌制好的瘦肉倒入汤中烫熟,捞起放入装有米线的大碗中。
3、将青菜放入汤中烫熟,加少许鸡精煮开。
4、将青菜和汤一起倒入装有米线的碗中。
一碗河源瘦肉汤米线就大功告成了。
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