透明的水晶拉面怎么做（水晶拉面最简单的做法）

主料 面条1把胡萝卜半根香肠1根 辅料 小葱2根茉莉花15~20颗生抽2勺 做法 1.广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开 2.火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒 3.炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒 4.放入葱白翻炒后关火备用 5.另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水（可以加冰块）

6.直接捞出放入准备的凉开水中 7.面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿 8.拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香