夹馍的做法（肉丁夹馍的做法）

• 馍（发面馒头）

• 红烧肉（或其他肉类、素菜等）

• 香菜

• 葱姜蒜酱（可选）

步骤：

1. 准备好发面馍（也可以购买现成的发面馍）。

2. 如果你有红烧肉，可以先准备好红烧肉。将肉切成适合夹馍的厚度和大小，然后用红烧肉的调料（一般包括生姜、蒜、酱油、糖等）腌制或炖煮，直至肉变得酥烂。

3. 将馍切开，但不要切断，留下一条连接馍的缝隙。

4. 将炖好的红烧肉放入馍中，也可以加入一些红烧肉的汁液增加香味。

5. 添加适量的香菜叶，根据个人喜好可以加入其他蔬菜。

6. 如果有葱姜蒜酱，可以将其涂抹在馍的内侧。

7. 夹馍做好后，可以轻轻压合馍，使内里的食材均匀分布。

8. 夹馍可以作为早餐、午餐或晚餐食用，搭配其他配菜和调味品。