从一头卷起来,用一个宽面的铲子好操作,用了一个大个的,很简单就卷起来,还不会破。
用料:鸡蛋4个,葱花适量,油少量,盐少量。
做法:
1.葱洗干净,切成葱花,鸡蛋放入葱花碗里打散放少量盐。
2.平底锅放少量油把蛋液薄薄地铺一层,小火让蛋液干了起卷。
3.用刀切成卷放到盘子里,美味的葱花蛋卷就可以吃了。
从一头卷起来,用一个宽面的铲子好操作,用了一个大个的,很简单就卷起来,还不会破。
用料:鸡蛋4个,葱花适量,油少量,盐少量。
做法:
1.葱洗干净,切成葱花,鸡蛋放入葱花碗里打散放少量盐。
2.平底锅放少量油把蛋液薄薄地铺一层,小火让蛋液干了起卷。
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