答：辣椒煮熟后，搁置冷却后放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻保存即可。
由于冰箱冷藏室中存放熟食容易变质，因此建议您将煮熟后的辣椒放入冰箱冷冻保存，这样可以储存时间久些。
因为不知您煮熟的辣椒是辣椒酱还是虎皮青椒等，所以只能根据您的问题给出建议。
希望以上回答对您有所帮助吧
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