干面条如何做炒面(怎么把干面条做成炒面)

干面条如何做炒面(怎么把干面条做成炒面)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 17:04:14

干面条如何做炒面

      干面条做炒面的关键步骤是处理面条的硬度:

      1:取蒸锅添适量水烧开,放置蒸篦子。

      2、干面条用温水稍做打湿浸泡。

      3、把初步处理的干面条放到蒸锅上,蒸制8-10分钟。取出抖开凉干。

    4、按步骤进行炒面即可。口感可以和湿面条一样。

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