包粽子江米泡多久（包粽子的江米要泡多久）

包粽子时，江米需要提前浸泡一段时间，以便渗透充分，更易煮熟。通常情况下，江米需要浸泡4-6个小时左右，时间越长，吸水性越好，因此也需要视具体情况而定。

如果您的江米比较硬，可以多泡一点时间，一般来说，泡8小时左右即可。当然，江米泡的时间也要根据自身具体需求而定，如果您感觉江米已经充分吸水，可以提前取出，避免泡太久而过于软烂。总的来说，正确的浸泡时间可以使粽子煮熟更容易，口感更加饱满。