1.
用牙签挑去200克脑花上的筋膜
2.
挑干净筋膜的200克脑花洗净
3.
将烤纸做成一个碗的样子,放上20克生菜,再放上200克脑花、20克蒜末、1勺酱油、1勺白酒、5克盐、5ml红油包起来,烤箱190度,烘烤25分钟,放进去时,用锡纸要封口,烤15分钟,拿出来,揭开锡纸,再烤10分钟。
4.
出锅之后,撒上20克小米辣、10克花生米、10克折耳根粒、10克葱花,裹着开吃
1.
用牙签挑去200克脑花上的筋膜
2.
挑干净筋膜的200克脑花洗净
3.
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4.
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