刀拍凉拌黄瓜怎么做（拍黄瓜的凉拌做法简单好吃）

用刀板将黄瓜拍扁拍裂，切成段，放入凉拌盆

加入醋、生抽搅拌均匀，凉拌一会使黄瓜入味

准备一个小碗，放入蒜末、姜、葱花、辣椒粉、少许盐、鸡精

将锅烧辣放入食用油烧热倒入调好的料中爆香，再倒入香麻油

将调好的蘸料倒入黄瓜，搅拌均匀

好了 到这里刀拍黄瓜就做好了。