可以吃,花生本身是高能高蛋白和高脂类的植物型食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,是我们家居生活中不可缺少的一种副食品。花生的蛋白质含量为25%至30%,花生蛋白含有含有人类所需的八种物质,很多家里都会储存少量的花生,但是花生保存不善,容易长虫。
1.如果生虫的花生不多,加生虫花生放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛,挑出有虫眼的花生,可以继续使用。
2如果生虫的花生不多,可将生虫的花生放在塑料袋,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取取出可杀死花生种的种,然后再晒一晒,掏出有虫眼的花生,可以继续使用。