用料
羊棒骨羊架子3斤
大葱适量花椒,
干辣椒少许
生姜适量
方法
1先把羊棒骨,羊架子洗干净。用凉水泡泡。弄干净血水。
2用凉水泡泡。
3起锅了哈!必须是凉水哈,最好是往里加矿泉水。因为到时候炖好了咱还要喝汤,所以往里加矿泉水那是最好不过了。4准备葱和姜。别放蒜啊!放上两根大葱,一大块姜。在准备点花椒和干辣椒。
5一开始的时候不能盖锅盖啊,先开着锅煮开了以后撇撇沫子。
6加准备好的葱姜放在锅里,在加上花椒和干辣椒。这个时候就可以盖上锅盖吧。大火开始煮吧!
7煮了一个多小时。开始放咸盐吧。
用料
羊棒骨羊架子3斤
大葱适量花椒,
干辣椒少许
生姜适量
方法
1先把羊棒骨,羊架子洗干净。用凉水泡泡。弄干净血水。
2用凉水泡泡。
3起锅了哈!必须是凉水哈,最好是往里加矿泉水。因为到时候炖好了咱还要喝汤,所以往里加矿泉水那是最好不过了。4准备葱和姜。别放蒜啊!放上两根大葱,一大块姜。在准备点花椒和干辣椒。
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