马拉糕的家庭的做法潮汕(顺德马拉糕的家庭的做法)

马拉糕的家庭的做法潮汕(顺德马拉糕的家庭的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 11:50:00

马拉糕的家庭的做法潮汕

1将纯牛奶水加热致70度左右,将红糖倒入纯牛奶搅到完全溶解,牛奶红糖完全放凉了,打入鸡蛋搅拌均匀,依次把花生油(黄油要溶解)倒入搅拌均匀,泡打粉,低筋粉筛好倒入以上材料中,将所有材料一起搅拌均匀

2一定要选择够大的蒸笼,因为会直接影响马拉糕的松软度

3把油纸放在蒸笼上,然后再把材料倒入蒸笼上,大火蒸30分钟。(注意:切记锅里加入足够水下锅蒸)

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