橡子能吃吗怎么吃法能不能炒着吃（橡子能直接炒来吃吗）

橡子，这是一种植物，是很多人都是超级喜欢吃的，营养也特别丰富，药用价值也是相当高。这个橡子的味道还是挺不错的。橡子可以炒着吃，跟炒核桃差不多。橡子粉可以用来做凉皮和粉皮。

橡子粉皮

材料：少量面粉、适量盐、和一个鸡蛋、一小块猪皮。

做法：

1、因为颗粒较多，所以橡子粉需要先用水融化。

2、橡子粉融化后加入少量面粉、盐和一个鸡蛋调成糊糊来制作橡子粉皮。

3、拿一块腊猪皮来擦锅加热准备将调好的糊糊烫成粉皮。

4、烧热的锅倒入橡子糊糊，在锅里摊上不厚不薄的一层。

5、调小火不断转动锅，过两分钟翻面再加热两三分钟就可以出锅了。

6、待面饼冷却后，切成宽条备用。自制的橡子粉皮天然绿色，味道特别好。

7、炒制的时候，锅里放入姜、红椒和蒜苗爆炒，炒制橡子粉皮变软就可以出锅了。

这个橡子粉皮也可以和很多菜来搭配的。关于橡子的吃法就介绍到这里了，赶快来试试这个口味。