杏鲍菇根做法（食堂大锅杏鲍菇的根怎么做）

食材

大米100g

木耳100g

杏鲍菇100g

猪瘦肉适量

盐少许

姜适量

胡萝卜适量

胡椒粉少许

步骤

1

将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2

把猪瘦肉切细丝，洗去血水。

3

木耳泡发摘洗干净。切细丝。

4

将米洗净放在锅里。

5

胡萝卜洗净切细丝备用。

6

将米煮开后下入猪肉丝。

7

煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。

8

将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

9

加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

10

煮至粥变得粘稠。

11

出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用