做什么饼好吃又简单（做饼方法简单又好吃）

小米烙饼即好吃又简单。

食材:小米300克，面粉200克，葱50克，盐、花椒粉、花生油各适量。

方法:

1、葱洗干净切末，小米淘洗干净煮至八成熟捞出。

2、小米加入面粉、葱末、盐、花椒粉拌匀揉透，搓成长条，分成剂子，擀成圆饼，锅内注花生油烧热，放入圆饼烙黄，刷上一层花生油，翻身烙黄熟透即可。