准备一个矿泉水瓶,一把黄豆。可乐瓶底部戳些小洞,上端剪掉一部分,便于倒出豆芽。黄豆先需要进行筛选,剔除掉干瘪的。挑选出来的绿豆用水泡 8个小时左右,一个夜晚也就够时间了。泡完的黄豆会膨胀冒出小小的白点。
把浸泡好的黄豆都放进瓶子里,黄豆上面要压一块湿布,怕漏水的话,在可乐瓶下面放个小碟子,然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方。一定要遮光哦, 因为豆芽见光会变成红头, 也会有苦味。
早晚浇一次水,一定要浇湿透!第一天、第二天一定要不断的浇水,第三天,你肯定能看见一根跟豆芽想偷偷钻出来。
第四天,轻轻地把豆芽倒在水盆里清洗一下,自己亲手种植的豆芽就可以成为家庭餐桌上美味了!