家常豆腐的做法(大葱豆腐的做法大全家常菜)

家常豆腐的做法(大葱豆腐的做法大全家常菜)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-31 04:26:38

家常豆腐的做法

主料:豆腐500g,五花肉末50g。

辅料:玉米油10ml,盐2g,生抽5ml,料酒5ml,西红柿1个,尖椒3个,水淀粉5g,味精2g。

做法

1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。

2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。

3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。

4、加适量的水,放入尖椒块烧开后,转中火焖5分钟。

5、起锅前加点味精,用水淀粉收汁即可

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