什么叫非油炸（非油炸到底是油炸还是不油炸）

非油炸指的是一种健康的烹饪方式，它与传统的油炸方式不同，不需要使用大量的油来烹饪食物。在非油炸中，食物通常是在高温下进行烤、炸、烤箱烘烤等烹饪方式，通常只需要一小部分油来调味和烹饪。

相对于油炸，非油炸更健康，因为它可以减少人们摄入的油脂和热量，同时也可以保留更多的食物营养成分。非油炸已成为越来越多人们健康生活的选择，因为它不仅可以制作出美味的食物，还可以让人们更健康地享受食物的美味。