大馍枣花简单做法（大馍枣花的制作过程）

步骤/方式1

准备食材：面粉 300克、温水150克、酵母粉3克

做法：

1、酵母用温水化开，缓慢倒入面粉内，边倒边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑面团，放入温暖处醒发至内层蜂窝状。醒发好的面团撒上干面粉，用力反复将面团中的气孔挤出，揉至面团光滑洁白，切开表面没有大小气孔。分成八个小剂子。

步骤/方式2

2、揉圆，按扁，擀成饼状，两个叠在一起，中间点个圆，找好中心点。如图所示操作～

步骤/方式3

3、用叉子和筷子修饰边缘，放入红枣

步骤/方式4

4、最后放入蒸锅二次醒发15分钟，上锅蒸15-20分钟左右即可。

步骤/方式5

5、大馍枣花完成！