包菜炒肉片的家常做法（包菜是焯水好还是不焯水好）

1. 包菜洗净，用手撕成小片。五花肉洗好切成薄片。锅里倒入油。

2. 放入肉片煸炒，炒至肉片微黄，放入包菜一起炒。

3. 放入些许鱼露，待包菜熟后放入盐和鸡精即可。