海苔条做法（买的海苔条怎么做简单又好吃）

材料：鸭蛋2个、海苔条200g、盐巴10g、葵花子油10g 。

做法 1、鸭蛋打散，关键是打蛋时候，不能把蛋白都打散。

2、海苔撕成丝放在蛋液里浸泡3、撒少许盐巴在蛋液里，不能多，因为海苔有咸味。

4、锅烧热，下油，稍多些，这样蛋炒得会蓬松。

5、下蛋液，等蛋液稍有定型翻炒几下即可。这样蛋白的白和蛋黄的黄加上海苔的绿，炒蛋就像夹杂着花纹海贝。