排骨炖青黄豆汤的做法（黄豆焖排骨汤正宗做法）

材料：

青黄豆、排骨、姜、盐、清水

1.先把食材准备好，一根排骨，一小袋子黄豆。

2.排骨清洗干净，最好选用带脆骨的排骨，这个位置的排骨好吃很多。

3.锅里烧开半锅水，水开后，倒入排骨烫几分钟，再捞起来。

4.青黄豆清洗干净，提前一小时泡好，煮汤的时候，可以把泡青黄豆的这个水一起倒入锅中哦。

5.姜切成姜丝，备用。

6.把排骨、青黄豆、姜丝，一起放入电压锅中，加入适量的清水，盖上锅盖煮。

7.电压锅按煮汤的模式，炖一小时即可出锅。