鱼香肉丝咋炒（炒鱼香肉丝家常做法）

主料：200g猪肉、2个胡萝卜、2个青椒

配料：适量油、适量盐、适量葱姜、适量酱油、适量面酱、适量醋

制作步骤

1.胡萝卜切成丝

2.猪肉切丝

3.青椒切丝

4.锅内倒油，葱姜末炝锅后倒入肉丝，炒至无血色

5.倒入食醋和酱油，炒匀

6.倒入面酱炒匀

7.胡萝卜变软后放入青椒，翻炒片刻加盐即可