火腿肠炒玉米粒的家常做法（玉米粒炒火腿肠最正宗的做法）

用料

火腿肠 1根

红辣椒 半个

玉米 1根

生姜 3片

盐 2小勺

鸡精可不放 1小勺

做法步骤

1、准备食材，玉米掰成粒，火腿肠、红辣椒切丁备用

2、热锅热油加入姜片爆香

3、倒入玉米粒翻炒

4、加2小勺盐继续翻炒

5、加入火腿肠红椒继续翻炒至快断生（家里吃鸡精的可以加一小勺翻炒至断生即可

6、翻炒断生即可出锅享用