法香蒜蓉大虾做法（蒜香大虾做法大全家常）

主料

大虾6只

辅料

蒜适量

配料

盐适量

糖适量

胡椒粉适量

鸡精适量

做法步骤:

1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。

2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。

3.蒜切成蒜蓉。

4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。

5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。

6.蒸锅水开后，放入蒸5-7分钟。