怎么用纯牛奶蒸馒头（纯牛奶蒸馒头的正确方法）

把纯牛奶加热到38度，取面粉适量，加入发酵粉适量搅拌均匀，再加入几克白糖，用热牛奶活发面，把面揉成软硬适中的面团，过几个小时牛奶面团就发了，兑少许小苏打揉匀做成馒头胚子醒发8-10分钟就可以上锅蒸馒头了。