精肉10斤切成大肉丁,拌入砂糖6两,高梁酒2两、盐4两、味精适量。拌匀后置3~4小时即可灌肠。肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂。肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出。灌好的肠子用绳子吊起,头两天在阳光下曝晒,以后挂在透风处晾干即成
精肉10斤切成大肉丁,拌入砂糖6两,高梁酒2两、盐4两、味精适量。拌匀后置3~4小时即可灌肠。肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂。肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出。灌好的肠子用绳子吊起,头两天在阳光下曝晒,以后挂在透风处晾干即成
一、做人,不要太狂妄,“天不言自高,地不言自厚”做人狂妄的人...
三年河东三年河西,不要瞧不起谁。做人太狂,换不来别人的尊重,...
做人需要低调行事,不要在做一些事情的时候过分张扬,这样做往往...
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