南瓜蒸蛋怎么做好吃(大南瓜蒸蛋最简单做法)

南瓜蒸蛋怎么做好吃(大南瓜蒸蛋最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 12:21:22

南瓜蒸蛋怎么做好吃

食材:

鸡蛋:2个

南瓜:适量

盐:适量

高汤或清水:适量

葱花:适量

步骤:

准备食材:将南瓜去皮,切成小块备用。葱花切碎备用。

打鸡蛋:将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

加入南瓜和高汤:将切好的南瓜块放入蒸碗或小碗中,倒入打好的鸡蛋液,然后加入适量的高汤或清水。注意不要加太多,只需稍微盖过南瓜即可。

蒸煮:将装有蛋液和南瓜的碗放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约10-15分钟,或至蛋液凝固。

出锅装盘:蒸好后,撒上葱花作为装饰,即可出锅。

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